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		クマザサハナムロ又はタカサゴ(天然物) 　　　　 　水深約５ｍ〜２０ｍの浅瀬に群れる 　　　　　　島では年中(7〜8月期は少ない)とれる一番なじみがあるイユ(魚) 　　　　　　調理法として、塩焼き、唐揚、煮付け、お造り(湯ビキ※) 　　　　　　　※湯ビキ---魚を三枚に卸し中骨を骨抜きで抜き、沸騰したお湯を少量かけ、次に皮に水を軽くかける 　　　　　　　　　二度目には多めにお湯をかけ氷水で身を冷まし水気をよく拭き取って刺身にする。
			ｋｇ　１，２００円
			1,000円(約８５０ｇ)1,500円(約１,３Ｋｇ)2,000円(約１,７Ｋｇ)2,500円(約２,１Ｋｇ)3,000円(約２,５Ｋｇ) ※調理方法を選択してください。 そのまま うろこ、はらわたを取る ※配達方法を選択してください。 生(航空便または郵便速達になります) 冷凍
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